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Chef Patissier Ryuta
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i Sweets (アイ・スイーツ)

住所:〒871-0012
   中津市宮夫37-2 サンロイヤルB
TEL:0979-33-7668
FAX:0979-33-7669
HP:http://i-sweets.net/
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2014年 iSweets のクリスマス!

2014年12月04日

2014年クリスマス


i Sweets の2014年クリスマスケーキをご紹介します!

icon ホワイトクリスマス
  イチゴをたっぷりはさんで口どけの良い純生クリームで仕上げました。
  サイズ 15cm … お値段¥3,400円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥3,900円(税込)

icon ホーリーナイト
  ベルギー産のチョコレートのクリームとイチゴをあわせたあっさりチョコケーキです。
  サイズ 15cm … お値段¥3,700円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥4,200円(税込)

icon ハッピータルトフレーズ
  当店自慢のタルトにカスタードとイチゴをたっぷり使用したケーキです。
  サイズ 15cm … お値段¥3,400円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥3,900円(税込)

icon ザッハートルテ
  チョコレートクリームとチョコレートスポンジの10層のケーキです。※少し大きめになっています
  サイズ 15cm … お値段¥3,800円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥4,300円(税込)

icon コレがボクのチーズケーキ X'masバージョン
  i Sweets こだわりチーズケーキのX'mas仕様です。
  サイズ 15cm … お値段¥3,300円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥3,800円(税込)

icon クリスマスガトーショコラ
  人気のガトーショコラをX'masバージョンにしました。
  サイズ 15cm … お値段¥3,300円(税込)
  サイズ 18cm … お値段¥3,800円(税込)

12月19日(金)までご予約うけたまわっております。お受け取りは12月20日(土)から12月25日(木)までです。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。



タグ :クリスマスケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 14:58
Comments(0) sweets

NOAS!! 12月号に掲載されました

2014年11月26日

NOAS!! 12月号


NOAS!! 12月号のケーキ特集に i Sweets の「 LEON(レオン) 」が掲載されました。

icon LEON(レオン)
  全4種類のチョコを1つのケーキにとじ込めた上品な一品。
  濃厚ガトーショコラにマカダミア・ミルクチョコ・カカオ70%ビターチョコムースの3層仕立てです。
  限定商品ですのでお早目に!



タグ :ケーキNOAS!!

Posted by Chef Patissier Ryuta at 11:27
Comments(0) sweets NOAS!!

新作ケーキ「安納芋タルト」

2014年10月30日

安納芋タルト

icon 新作ケーキ 安納芋タルト のご紹介。

タルトとクリームに安納芋を使ったタルトです。

安納芋は、種子島の安納地区を中心に作られている、とても甘くて焼くとクリーミーになる美味しいさつまいもです。

ぜひご賞味くださいませ!


タグ :ケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 14:10
Comments(0) sweets

新作ケーキのご紹介

2014年10月27日

シルビア

icon 新作ケーキ シルビア をご紹介します。

 中はマスカルポーネチーズとホワイトチョコレートのムースにラズベリームースとセンガセンガナ種のイチゴをしのばせて、ダックワーズ生地をしきました。まわりはホワイトチョコレートのグラサージュでコーティングしました。

シルビアはラテン語で森の意味で、月の女神に仕える妖精の名前です。マカロンは月を、全体的に宇宙をイメージしてつくりました。


タグ :ケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 15:55
Comments(0) sweets

ふぇすた でぃ どるちぇ

2014年10月21日

ふぇすた でぃ どるちぇ チラシ

11月2日(日)~8日(土)まで 南部まちなみ交流館 にて「FESTA di DOLCE」というイベントが開催されます。
スィーツや小物等の販売も行われ、i Sweets も参加します。ぜひお越しくださいませ!

詳しくは主催者の アースデイ中津 様のFacebookでご確認ください。
https://www.facebook.com/earthdaynakatsu

    南部まちなみ交流館の場所



Posted by Chef Patissier Ryuta at 17:17
Comments(0) イベント

秋の新作Sweets パート4!

2014年10月07日

マロンショートケーキ

秋の新作第4弾!

icon マロンショートケーキ
  チョコレート、きざんだマロン、カスタード、生クリーム、フランス産マロンのクリームが層になったケーキです。

ぜひご賞味くださいませ!


タグ :ケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 17:52
Comments(0) sweets

秋の新作Sweets パート3!

2014年10月01日

シャルロット フリュイ

秋の新作第3弾!

 icon シャルロット フリュイ
   バニラのババロアの中にイチゴのムースをしのばせて、ぶどう、なし、いちぢくなど季節のフルーツをトッピングしたシャルロットです。

ぜひご賞味くださいませ!


タグ :ケーキ秋

Posted by Chef Patissier Ryuta at 16:18
Comments(0) sweets

秋のSweets モンブラン

2014年09月22日

モンブランジャポネ

定番スイーツのモンブランジャポネをマイナーチェンジしました。
昨年はクッキー生地だったのですが、今年はバターケーキの土台にゴマを使い、モンブランも和栗1種だったのを2種類ブレンドさせて仕上げました。

ひと味変わったモンブランジャポネ、ぜひご賞味ください!


タグ :ケーキモンブラン

Posted by Chef Patissier Ryuta at 13:12
Comments(0) sweets

秋の新作Sweets パート2!

2014年09月17日

紅茶といちぢくのシフォンケーキ

icon 紅茶といちぢくのシフォンケーキ

クリームにアールグレイを使って一晩牛乳にひたして香りをつけ、一手間かけて作りました。
今が旬のいちぢくをトッピングしております。

ぜひご賞味くださいませ!


タグ :ケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 13:46
Comments(0) sweets

秋の新作Sweets!

2014年09月04日

ソルシエール

秋の新作第一弾!

icon ソルシエール
   ブラウニーにくるみを入れて焼き上げた土台にアールグレイのムース(ラズベリー入り)をのせ、チョコクリームでデコレーションして魔法使いの帽子のイメージで仕上げました。

  ソルシエールはフランス語で「魔法使い」のことです。


タグ :ケーキ

Posted by Chef Patissier Ryuta at 18:01
Comments(0) sweets

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