新生ザッハートルテ

ザッハートルテ が新しく生まれ変わりました。

チョコレートとチョコスポンジで 11層にし、コーティングチョコにジャリジャリ感を出してみました。
本場オーストリアはウイーンのものとは違いますが、中津人のお口に合うよう、口どけや甘さなどを調整しています。

※ザッハートルテをざっくりですが説明しますと、あんずジャムとココアに近いようなチョコレートスポンジに、チョコレートシロップ的なものを掛けたケーキです。

i Sweets の ザッハートルテ、ぜひご賞味くださいませ！！